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铁棍山药的禁忌 我坚持吃铁棍山药一年会如何

忌多吃 1 铁棍山药中含有大量的淀粉和碳水化合物,食用铁棍山药后饱腹感较强,因此铁棍山药可作为主食食用,平时吃的时候不能吃多,否则会增加热量摄入,容易长胖,同吃过量食用山药还容易出…

忌多吃

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铁棍山药中含有大量的淀粉和碳水化合物,食用铁棍山药后饱腹感较强,因此铁棍山药可作为主食食用,平时吃的时候不能吃多,否则会增加热量摄入,容易长胖,同吃过量食用山药还容易出现腹胀、消化不良等不适肠胃不适现象,建议每日食用山药不超过300克为宜,一次吃150左右比较合适。

患有胃肠疾病忌吃

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铁棍山药富含淀粉,对于肠胃道疾病者来说,食用后以刺激肠胃加重病症,另一方面胃肠道不好的人群,会服用一些碱性药物,此类药物会导致铁棍山药中的淀粉酶失效,不利于肠胃对淀粉的消化吸收,容易导致肠胃出现消化不良、腹胀、打嗝放屁等不适,因此胃肠道疾病者在服药期间不宜吃铁棍山药。

过敏人群忌食

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铁棍山药含有丰富的蛋白,以及具有刺激皮肤的皂角素、植物碱的成分,对于过敏体质的人群可能会出现食用铁棍山药过敏的症状,如过敏者吃了山药后一旦出现任何不适都应停止继续食用,以免加重过敏,通常吃铁棍山药过敏可表现为舌头发麻、喉头发紧等症状。

忌生吃

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铁棍山药中含有丰富的生物碱和皂苷等成分,这些物质在未被高温接触的情况下,对皮肤和粘膜组织具有刺激性,食用后会刺激口腔、舌头,出现舌头发麻、口腔发涩等不适的情况,因此铁棍山药需熟制食用,切不可生吃。

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